Ein Hektar voller Popcorn in Finkenstein
Daniel und Maria Oschgan bewirtschaften ihren Betrieb in der wunderschönen Marktgemeinde Finkenstein am Faaker See, den Voltitsch Hof. Der Betrieb umfasst ca. 30 ha, wobei ihr Schwerpunkt im Ackerbau liegt.
Sie leben mit ihrem gemeinsamen Sohn Andreas sowie Vater „Peppi“ am Hof, wo sie zusammen an neuen, innovativen Ideen tüfteln. Eine davon, war der Anbau von Puffmais.
Doch wie kam es dazu? Geknabbert wird bei der jungen Familie viel. Das weckte bei Daniel die Neugier, ob das heiß geliebte Popcorn auf seinen Feldern Früchte tragen würde. Also startete er einen Anbauversuch von 20 ar und konnte durch Mundpropaganda schnell die Aufmerksamkeit für sich und seine Knabberei gewinnen. Die Ernte war gering, die Nachfrage groß. Knabberei vom Bauernhof, also Popcorn aus dem Topf und nicht aus der Mikrowelle, jeder wollte es ausprobieren und schnell war der erste Vorrat verkauft. Heute, 6 Jahre später, bauen sie bereits knapp 1 ha an.
Der Popcornmais wird in 200g- und 600g-Packungen verpackt und an diverse Bauern- bzw. Dorfläden geliefert. Weiters erhält man die leckere Knabberei auch bereits ready-to-eat in den verschiedesten Hofläden, Ackerboxen und Billa-Filialen.
Ein weiteres, sehr beliebtes Angebot von Familie Oschgan ist der Verleih ihrer Popcornmaschinen. Egal ob Geburtstag, Hochzeiten oder Zeltfeste, das frisch zubereitete Popcorn ist bestimmt ein absolutes Highlight auf ihrer Veranstaltung!
Die Ideen gehen nicht aus
Familie Oschgan eröffnete Mitte März 2020 eine Selbstbedienungshütte, in der rund um die Uhr Produkte von regionalen Bauern eingekauft werden können.
Egal ob Eier, Speck, Salami oder Käse – man findet im Verkaufsautomaten in der Hütte immer ein umfangreiches Angebot. Natürlich findet man auch das Popcorn sowie die hofeigenen Kartoffeln, Eier und Dinkelvollkornmehl im Automaten.
Des Weiteren gibt es auch Sitzmöglichkeiten, um den vielen Radfahrern und Spaziergängern ein gemütliches Ambiente für eine genussvolle Pause zu bieten.
Wenn er gerade nicht mit der Direktvermarktung beschäftigt ist, findet man Daniel im Traktor auf seinen Feldern. Für den Ackerbau besitzt er so manche Maschinen und Geräte. So sieht man ihn in den Sommermonaten mit der Ballenpresse, dem Pflug oder seinem Kipper fahren, aber auch im Winter ist er mit dem Schneepflug fleißig unterwegs.
Bei der letzten Vollversammlung und 50 Jahr-Feier am 25. Juni 2022 wurde Daniel als Vorstandsmitglied des MR Villach – Hermagor gewählt! Wir freuen uns auf eine gemeinsame und erfolgreiche Zusammenarbeit!
