Erste Kürbisernte eingebracht

Bei der neu gegründeten Genossenschaft „Kürbisverarbeitung Wetzleinsdorf“ ist die erste Kürbisernte-Saison voll im Gange.

Anfang September wurde die gebraucht gekaufte Anlage am Standort Wetzleinsdorf in Betrieb genommen. Einige Genossenschafts-Mitglieder übernahmen in unzähligen Arbeitsstunden einen Großteil des Aufbaus der Anlage.

35 Mitglieder nutzen eine Anlage

Es wurden unter anderem eine Kürbiskern-Waschanlage, ein Flachbett-Trockner und ein Siebreiniger aufgestellt. Nach wenigen Startschwierigkeiten arbeiten die Geräte nun ohne Probleme. Den 35 Mitgliedern steht somit eine komplette Erntekette zur Verfügung. Nach dem Zusammenschieben der Kürbisse auf einen Schwad werden diese geerntet und dann zur Anlage transportiert.

Die „nasse Ware“ wird zuerst mittels Brückenwaage gewogen und anschließend vom Anhänger in eine Wanne hineingewaschen. Das Kürbiskern-Wasser Gemisch wird von dort zur Waschanlage gepumpt, wo unerwünschte Teile wie Fruchtfleisch abgewaschen werden. Sobald genug Ware vorbereitet ist, wird der Flachbetttrockner befüllt. Dieser wird zurzeit noch mit einem Öl-Brenner betrieben. Nach dem Trocknen können die Kerne in Containern zwischengelagert werden, um später durch den Siebreiniger zu laufen. Hier werden nochmals feinere Partikel abgeschieden und danach die Kerne in Big Bags eingewogen. Jetzt ist die „trockene Ware“ bereit zur Abholung durch die Aufkäufer.

Mit den Geräten am Standort Wetzleinsdorf wurde sicher ein solider Grundstein für die Zukunft der noch jungen Genossenschaft gelegt. Wir wünschen den Landwirten weiterhin eine erfolgreiche Ernte und möchten uns auch bei allen bedanken, die unzählige Stunden in die Verwirklichung des Projektes investiert haben.