Landgasthof Plöschenberg
In unserer neuen Serie „Mitgliedsfamilien und ihre Gastrobetriebe“ zeigen wir Ihnen in den nächsten Ausgaben Maschinenring-Mitglieder, die Gastronomiebetriebe erfolgreich führen.
Auf 800 Metern Seehöhe über dem Rosental, nur 10 Autominuten von Klagenfurt entfernt, befindet sich der Landgasthof Plöschenberg. Je nach Jahreszeit kommen hier viele Kärntner Spezialitäten wie Backhendl, Schweinsbraten, Spargel, Schwammerln und Kürbisspezialitäten, Wild, Gansl, Schlachtschmaus, Winterkarpfen etc. auf den Tisch, und das ganztägig. Dann gibt es da noch die traumhafte Terrasse mitten im Grünen mit den Karawanken im Vordergrund. Die urigen Gaststubn bieten Platz für bis zu 150 Personen und sind ideal für Hochzeiten, Seminare und Veranstaltungen. Den Panoramablick genießt man auch aus den Wohlfühlzimmern mit Vollholzmöbeln. Der Weinkeller hat neben vielen österreichischen Flaschenweinen auch einen hauseigenen Wein auf Lager, der von Leo Hillinger vinifiziert wird: den köstlichen “PlöschenHILL”, den die Gäste gerne genießen.
Der landwirtschaftliche Betrieb, der schon seit der Jahrhundertwende (seit 1910) von der Familie Niemetz mit viel Ehrgeiz und Begeisterung betrieben wird, ist wohl die Basis des heutigen Betriebes. Wie nützlich die Landwirtschaft mit all ihren köstlichen Produkten ist, zeigte sich speziell in der Nachkriegszeit, wo es zu einem Mangel an Lebensmitteln kam. So wanderten viele Städter regelmäßig auf den Plöschenberg, um sich dort, so gut es möglich war, mit Lebensmittel zu versorgen. Aus dieser Situation heraus entschloss sich Hr. Niemetz Senior in den Fünfzigerjahren, die Konzession für ein Gasthaus zu erwerben. Seit dieser Zeit wurde ständig zu- und umgebaut, sodass sich der Betrieb in der heutigen Schönheit präsentieren kann.
Heutzutage werden den Gästen liebevoll eingerichtete Gasträume für ihre Feiern geboten. Ob Hochzeiten, Geburtstagsfeiern, Seminare, Sponsion, Promotion, Firmung, Taufen oder in gemütlicher Zweisamkeit, hier oben am Plöschenberg wird man so richtig verwöhnt. Die Räumlichkeiten sind für jede Größenordnung ausgerichtet: Die neue Toblitzer Stubn fasst rund 30 Personen,
die Rosentalstube 90,
in der Schankstube finden bis zu 50 Personen Platz
und in der gemütlichen Ofenstube mit Weinecke bis zu 20.
Mitvermarktet wird auch die Lage.
Gäste erleben schöne Tage am Plöschenberg, mit Panoramaausblick und vielen Möglichkeiten zu Aktivitäten in ganz Kärnten. Gleich von der Tür weg führen schöne Wanderwege in das Seental, in das Rosental und nach Klagenfurt am Wörthersee.
Landgasthof Plöschenberg | Landgasthof & Hotel
9071 Köttmannsdorf, Plöschenberg 4
T. 04220 2240 oder 0664 2104643
info@ploeschenberg.at | www.ploeschenberg.at
Bereits in den Fünfzigerjahren erwarb Herr Niemetz Senior die Konzession für ein Gasthaus. Der landwirtschaftliche Betrieb bildet dabei die Basis. Dieser befindet sich seit der Jahrhunderwende in Familienbesitz.
Wer seinen Urlaub an einem speziellen Ort verbringen will, ist im Hotelbereich des Landgasthofes bestens aufgehoben.
