Nachhaltige Initiative für den Kärntner Streuobstbau

Streuobstwiesen gehören zu den wertvollsten Kulturlandschaften in Kärnten. Sie verschwinden immer mehr aus unserer Landschaft und mit ihnen auch die alten Obstsorten. Für den Erhalt des Streuobstbaues ist es wichtig, dass der Bauer einen wirtschaftlichen Nutzen daraus erzielen kann. Aus diesem Grund ist es wichtig die Bestände zu pflegen und zu bewirtschaften. Mittlerweile gibt es ein ausgeprägtes Seminar- und Kursangebot in Kärnten.

Der Maschinenring Kärnten unterstützt die Mostbarkeiten. Uns ist die Erhaltung der Vielfalt an alten Obstsorten wichtig. In der genetischen Vielfalt liegt ein großes Potential für unseren zukünftigen Obstbau. Viele Obstsorten sind in ihrem Bestand bedroht! Hier setzt das Sortenerhaltungsprogramm der Mostbarkeiten an.

Sortenerhaltungsprogramm

Das größte Kapital in unseren Streuobstwiesen ist die große Vielfalt alter Sorten.

Jeder, der einen oder mehrere alte Apfelbäume besitzt – egal, ob diese Sorte bekannt ist oder auch nicht – kann mit geeigneten Reisern zum Kompetenzzentrum Zogglhof kommen. Wir machen aus dem Material einen jungen Baum, den Sie gleich wieder mitnehmen und zuhause neu einpflanzen können.

Wichtig:

  • Am 17.03., 18.03., und 19.03.2017 von 9 Uhr bis 16 Uhr besteht die Möglichkeit der Veredelung.

  • Die Veredelung wird im Kompetenzzentrum Zogglhof durchgeführt.

  • Der Baumbesitzer muss geeignete Reiser bringen.

  • Wir stellen Sämlingsunterlagen zur Verfügung.

  • Unkostenbeitrag inklusive Sämling € 12,00

Internationale Streuobsttage am 4. und 5. Mai im Benediktinerstift St. Paul

Die Veranstaltung wird von der Genussregion Mostbarkeiten gemeinsam mit der ARGE Streuobst Österreich und dem Stift St. Paul durchgeführt.

Das Land Kärnten mit dem Umweltreferenten sowie der MR Kärnten unterstützen diese Veranstaltung.

Ziel der Veranstaltung:

  • Durch kompetente Fachreferenten soll der besondere Wert der Verarbeitungsprodukte in höchster Qualität bezüglich des Genusses wie auch die gesundheitliche Wirkung transportiert werden. Streuobstwiesen haben nur eine Zukunft, wenn die Bauern einen wirtschaftlichen Nutzen erzielen!

  • Referenten kommen vom Bundesamt für Weinbau, FH Wiener Neustadt, HBLA Klosterneuburg, vom landwirtschaftliches Zentrum St. Gallen und aus der Humanmedizin.

Das Kompetenzzentrum Zogglhof - physisches Zentrum der Mostbarkeiten.